Bricks jambon et saumon fumé

★★★★★

Facile

25 mn

10 mn

4 personnes

Ingrédients pour 4 personnes

• 8 feuilles de bricks

• 4 tranches de saumon fumé

• 2 tranches de jambon blanc

• 200 gr de fromage frais à tartiner

• 4 cuillères à soupe de lait

• 1 cuillère à café de paprika

• 1 cuillère à soupe d'huile

• 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée

• Poivre

1 - Mélangez le lait et le fromage et répartissez dans 2 bols.

2 - Coupez le jambon et le saumon fumé finement.

3 - Dans un bol, incorporez la ciboulette au saumon fumé et poivrez.

4 - Dans le second bol ajoutez les dés de jambon, parsemez de paprika et poivrez.

5 - Préchauffez le four à 240° (th.8).

6 - Découpez chaque feuille de brick en 2 et pliez-les en 2 dans la longueur.

7 - Garnissez de farce au choix et refermez en triangle.

8 - Huilez au pinceau et enfournez 10 mn.

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