Moelleux au chocolat

★★★★★ (1 avis)

facile

15 mn

25 mn

6 personnes

Ingrédients pour 6 personnes

• 200 gr de chocolat patissier

• 125 gr de sucre

• 3 cuillères à soupe de lait

• 125 gr de beurre

• 2 cuillères à soupe de farine

• 3 œufs

1 - Préchauffer le four à 180°

2 - Faire fondre le beurre, puis le chocolat (dans un grand plat) au micro-ondes. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes

3 - Ajouter au chocolat fondu le beurre fondu, mélanger bien. Puis ajouter le sucre, la farine, le lait et les 3 jaunes d'œufs.

4 - Battre les blancs en neige ferme.

5 - Incorporer délicatement les blancs à la préparation au chocolat.

6 - Verser le tout dans un moule à gateau beurré et fariné et enfourner pour 25mn.

7 - Attendre 10 mn avant de démouler.

Tous les avis clients

★★★★★

Very déliciousssss !!

13/03/2017 - beneu

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