Connexion

Soupe paysanne

recette facile de Soupe paysanne

degré de difficulté facile

temps de préparation 20mn

temps de cuisson 35mn

nombre de convives 4 personnes

Ingrédients pour 4 personnes


• 1 cube de bouillon de volaille

• 6 feuilles de chou vert

• 2 blancs de poireau

• 2 grosses carottes

• 2 pommes de terre

• 1 saucisse de Morteau (ou un peu plus)

• Sel, poivre

Préparation

1 - Faites chauffer 1 litre d’eau avec le cube de bouillon de volaille dans une cocotte.
2 - Épluchez tous les légumes et émincez-les grossièrement.
3 - Ajoutez-les au fur et à mesure dans la cocotte.
4 - Coupez la saucisse de Morteau en rondelles et incorporez-les dans la cocotte avec les légumes.
5 - Laissez cuire 25 minutes à mi-couvert sur un feu doux.
6 - Servez bien chaud directement dans votre cocotte.

Trouver une recette





Connectez-vous pour ajouter à votre liste de courses

Recettes Express prêtes en 30 mn !

Cliquez ici

Noter cette recette   


DERNIERES RECETTES "SPÉCIAL PLAT-VIANDE"

recette de poulet moutarde et brocolis
poulet moutarde et brocolis
recette de Meatloaf
Meatloaf
recette de Boulettes façon orientale
Boulettes façon orientale
recette de Parmentier de canard aux noisettes
Parmentier de canard aux noisettes